隨著社會的不斷發(fā)展，消毒餐具已成為了人們生活中最為常見的餐具，對保障人們的飲食健康起到了比較重要的作用。尤其是在比較重視飲食健康的現(xiàn)在，消毒餐具越來越受到人們的喜愛?，F(xiàn)在飲食餐具的安全衛(wèi)生問題是最受人們關(guān)注的問題，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人們喜歡在外就餐，因此這個問題就顯得尤為突出。將餐具集中回收并清洗消毒得到人們的認(rèn)可后，消毒餐具行業(yè)也就越來越受到重視。隨著人們對生活品質(zhì)的要求不斷的提提高，消毒餐具行業(yè)的發(fā)展也就越受到人們的重視。

       湖州藍(lán)鯨餐飲管理有限公司是以餐具清洗、消毒、配送為一體的中型民營企業(yè)。公司通過多年來在消毒餐具市場的摸索，與餐具消毒設(shè)備廠及各類餐飲公司建立了良好的合作關(guān)系。

本文將向您介紹風(fēng)淋室是如何保障餐具的潔凈衛(wèi)生的？風(fēng)淋室是人員進(jìn)入潔凈室無塵車間所必備的潔凈凈化設(shè)備，其通用性強(qiáng)，可與所有的潔凈室和潔凈廠房配套使用，也可單臺.工作人員進(jìn)入車間前，換上工作鞋服，洗手消毒，然后通過此凈化設(shè)備，用超強(qiáng)勁已過濾潔凈的空氣，由可360度可調(diào)旋轉(zhuǎn)噴嘴從各個方向噴射至人或貨身上，從而有效而迅速清除去附著在衣服上和貨物表面的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物，它可以減少人進(jìn)出潔凈室所帶來的污染問題。全自動風(fēng)淋室的兩道門電子互鎖，可以兼起氣閘室的作用，阻止外界污染和未被凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。杜絕工作人員將頭發(fā)，灰塵、細(xì)菌帶入車間，達(dá)到工作場地嚴(yán)格的無塵凈化標(biāo)準(zhǔn)，滿足生產(chǎn)環(huán)境污染要求,生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

風(fēng)淋室-結(jié)構(gòu)說明 

1. 風(fēng)淋室由箱體、不銹鋼門、高效過濾器、送風(fēng)機(jī)、配電箱、噴嘴等幾大部件組成。

2. 風(fēng)淋室的底板由鋼板折彎焊接而成，表面為乳白色烤漆或不銹鋼材質(zhì)。

3．箱體采用優(yōu)質(zhì)的冷軋鋼板制造，表面靜電噴塑處理，美觀大方，內(nèi)底板全不銹鋼板制做耐磨擦，易清潔。

4、箱體主材及外形尺寸可根據(jù)客戶要求定制。

   為了保證人們的身體健康與飲食的衛(wèi)生，國家加強(qiáng)了對于食品安全衛(wèi)生的管理，并且出臺了相關(guān)的法律來加強(qiáng)管理，在一定的程度上提高了城市的形象。各地方政府也隨即出臺了相關(guān)的政策來加以扶持，即加強(qiáng)了對于管理政策的扶持，也加強(qiáng)了對于消毒餐具行業(yè)的扶持。

   我國在1990年就已經(jīng)研究生產(chǎn)出了用于對餐具進(jìn)行集中消毒的設(shè)備，并且經(jīng)過多年的實際操作及設(shè)備的改進(jìn)，餐具消毒在技術(shù)層面上已經(jīng)成熟了。而消毒餐具的消毒最受歡迎的方式是物理消毒。主要是通過熱力機(jī)械的作用，達(dá)到清洗、消毒的目的。這種的消毒方式操作簡單，消毒效果比較好，投資比較少，最主要的是對環(huán)境不會造成任何的污染，因此就成為人們比較喜歡的一種消毒方式。

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